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9/7 はじめよう!昆虫食

講師
NPO法人昆虫食普及ネットワーク代表 内山 昭一
  • 新規

昔から身近にいて捕りやすい昆虫は、採集コストがかからない「お徳用」な食材でした。日本ではイナゴが稲作と共に食べられてきた貴重なたんぱく源でした。今では昆虫はSDGsに貢献する持続可能な食材として世界が注目しています。昆虫を食べて地球の明日を考えてみませんか?

・昆虫食は「食」の多様性の象徴
「自然は巨大なレストラン」。いまでも世界で20億人が1900種以上の昆虫を食べている。
・「食育」教材としての昆虫食の役割
採集・調理・試食を通し、食べるとは「命をいただくこと」を体験できる。
・旬の食材の美味しさも実感。
採れ立てのセミやバッタは本当にうまい。プチジビエ。

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講座の詳細

教室名神戸教室残 席
開催期間曜日・日時9/7(日)     13:30〜15:00
回 数1回途中受講できません
受講形態対面型
コース受講料(税込み)教材費(税込み)
会員 4,576円
一般(入会不要) 5,269円
親子(入会不要) 5,720円

日程

2025/09/07(日)

・昆虫食は「食」の多様性の象徴
「自然は巨大なレストラン」。いまでも世界で20億人が1900種以上の昆虫を食べている。

・「食育」教材としての昆虫食の役割
採集・調理・試食を通し、食べるとは「命をいただくこと」を体験できる。

・旬の食材の美味しさも実感。
採れ立てのセミやバッタは本当にうまい。プチジビエ。

持ち物

備考

■チラシの講座時間が13:00-15:00となっておりますが、正しくは13:30-15:00/90分の講座です

  • ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
    ※オンライン講座の見学、体験はできません。
  • [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
  • 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
  • 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
  • この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
  • 残席状況は変動しますので、申し込み時には異なる場合があります。
  • ほとんどの講座は入会が必要です。
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  • 夜間 18時以降に始まる講座
  • 電話・窓口 電話か窓口にてお問い合わせください。

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