野菜ソムリエと作る四川厨房炎神の旬野菜中華
- 講師
- 四川厨房炎神オーナー 辰口 和敏
野菜ソムリエプロ／だしソムリエ 田野島 万由子
ナビゲーター：野菜ソムリエプロ 田野島万由子
お店のレシピ伝授します！プロも歓迎！！
旬の野菜を上手に使いこなす中華のテクニックをお教えします。
定番中華料理メニューなど３品程度をご紹介します。
調理はシェフによるデモンストレーションが中心の座学となります（メニューに点心がある場合は調理のご体験予定もあり）
試食とお土産が〝たっぷり〟つきます！
プロの技法を取り入れて、簡単ごちそう！季節感満載の「おうち中華」！を楽しみましょう！
＜11/28の食材＞
・ごぼう、人参、きのこ類など
＜メニュー＞
・舞茸、椎茸、小松菜、ソーセージのごちそう中華風煮びたし
・牛肉とごぼうの四川きんぴら
・きのこチャーハン
四川厨房炎神オーナー 辰口 和敏
講座の詳細
| 教室名 | 水戸教室 | 残 席 | |
|---|---|---|---|
| 開催期間 | 11/28 | 曜日・日時 | 第4金曜 14:30～16:00 |
| 回 数 | 1回 | 途中受講 | できます |
| 受講形態 | 対面型 | ||
| コース | 受講料（税込み） | 教材費（税込み） |
|---|---|---|
| 会員 | 2,640円 | 2,200円 |
| 一般(入会不要) | 3,080円 | 2,200円 |
日程
| ○ | 2025/11/28(金) |
|---|
持ち物
筆記用具・エプロン
備考
【会場】「四川厨房 炎神」 水戸市桜川2-1-6アイランドビル1階（JR水戸駅南口から徒歩5分程度）
- ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
※オンライン講座の見学、体験はできません。 - [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
- 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
- この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
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