最近はアルコールを飲まない方が増えてきた一方、コーヒーやお茶を探求するトレンドも。そこで、チーズと「ノンアルコール飲料」とのペアリングに注目しました。
ノンアルコールのビールやワインも美味しくなってきていますし、お茶、コーヒー、紅茶、中国茶など…
朝ごはんやランチ、おやつの時間など、いろいろなタイミングで楽しむことができるのが、ノンアルコールドリンクとチーズのペアリングの醍醐味です。
チーズには必ずしもワイン、ではありません。ノンアルコール飲料の方が、チーズの本当の美味しさがわかることもあります。
ワインを飲まないからこそ楽しめる、チーズの美味しさを一つずつお伝えします。