7/8 家康の愛した発酵食品「浜納豆」
- 講師
- ヤマヤ醤油有限会社代表取締役 金原 利征
「大豆・麹・発酵」をテーマに遠州の食文化を伝え続けるヤマヤ醤油の７代目による、稀代の健康オタク徳川家康公が愛した“浜納豆”講座です！
こだわりの材料から機械を使わない手作りの工程、健康効果や浜納豆の歴史、そのまま食べるだけでなく発酵調味料として活用するための特製レシピをご紹介（試食付き）します。
※お土産付きです！
講座の詳細
| 教室名 | 浜松教室 | 残 席 | |
|---|---|---|---|
| 開催期間 | 7/8 | 曜日・日時 | 水曜 10:30〜12:00 |
| 回 数 | 1回 | 途中受講 | できません |
| 受講形態 | 対面型 | ||
| コース | 受講料（税込み） | 教材費（税込み） |
|---|---|---|
| 会員 | 3,500円 | |
| 一般(入会不要) | 4,000円 |
日程
| ○ | 2026/07/08(水) |
|---|
持ち物
□筆記用具
備考
★試食あり
7月1日（水）17:00以降の解約はできかねます。ご了承ください。
- ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
※オンライン講座の見学、体験はできません。 - [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
- 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
- この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
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