京料理 近又主人に学ぶ お料理教室＆特別会席
〜ほんまもんの味を知る一日〜
- 講師
- 懐石近又七代目店主 鵜飼 治二
国の登録有形文化財指定の建物で“老舗の味”を堪能します！
近又のご主人が皆様の目の前で料理を作りながら、季節の食材の扱い方や、和食の基本、家庭でも取り入れていただきやすい工夫などをお伝えする教室です。
作り方を見ていただくお料理教室ですので、気軽にご参加くださいませ。
お料理教室のあとは、お食事をお楽しみいただきます。
【講師プロフィール】
京料理の老舗「近又」七代目主人。30年にわたり料理教室を主宰し、日本料理の技と食文化を伝えてきた。
NHK「きょうの料理」出演（5年間）、同志社女子大学食物栄養学科嘱託講師（10年間）、ベターホーム講師（5年間）を歴任。
京都市立小学校での食育授業や全国での講演活動にも取り組み、幅広い世代へ食の魅力を発信している。
懐石 近又
講座の詳細
| 教室名 | 京都教室 | 残 席 | |
|---|---|---|---|
| 開催期間 | 曜日・日時 | 11/30（月）11：00〜14：00 | |
| 回 数 | 1回 | 途中受講 | できます |
| 受講形態 | 対面型 | ||
| コース | 受講料（税込み） | 教材費（税込み） |
|---|---|---|
| 会員 | 17,600円 | |
| 一般(入会不要) | 17,600円 |
日程
| ○ | 2026/11/30(月) |
|---|
持ち物
■筆記用具
テキストをご用意しております。
■会場「懐石 近又」
〒604-8044 京都市中京区御幸町通四条上る大日町407
（TEL: 075-221-1039）
備考
■現地集合・現地解散となります。当日は、直接お店にお越しくださいませ。
■椅子席です。
■10:45〜からお入りいただけます。
■11/1（日）以降「解約不可」となります。
■アレルギー対応、食材の変更等は承っておりません。
- ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
※オンライン講座の見学、体験はできません。 - [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
- 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
- この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
この講座に関連のあるカテゴリー
- 残席状況は変動しますので、申し込み時には異なる場合があります。
- ほとんどの講座は入会が必要です。
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