フランスワインのブドウ品種といえば、赤ではカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ピノ・ノワール、シラー、・・・。白ではシャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン、シュナン・ブラン、リースリング、・・・。メルローとリースリングをのぞいた６品種でフランスワインをながめると、そこには今までの産地ごとの切り口とは少し異なる新しい景色が見え始めてきます。
今期は「テロワールの表現としてのワイン」を実践する生産者の多様なワイン群を通してワイン大国フランスの真の実力をみなさんと一緒に再発見していきたいと思います。