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夏こそ楽しむ!赤ワインのボディ 8/2

講師
シニアソムリエ 神田 ゆかり
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「酷暑日」という言葉までできた昨今、「この季節は、爽やかなスパークリングやビールでしょ?」と思われがちですが、実は夏こそ、赤ワインの魅力が際立つタイミングでもあります。
涼しい室内で楽しむ赤ワインが、夏の食卓に並ぶ料理や食材の味わいを、より豊かに際立たせてくれます。

「ライト」「ミディアム」「フル」と表現される、赤ワインのボディをテーマに、
・ボディとは何か
・赤ワインの場合、具体的にどんなワインが該当するのか
・夏の料理にはどのボディが合うのか
を、実際にテイスティングしながら分かりやすく解説します。
赤ワインと夏の食材を意識したおつまみを合わせて、ワインの新しい楽しみ方も体感!

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講座の詳細

教室名京都教室残 席
開催期間8/2曜日・日時8/2(日)    13:30〜15:00
回 数1回途中受講できません
受講形態対面型

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