育てて食べよう 地球にやさしい園芸
- 講師
- 有機栽培研究家、博士(農学)、NHKやさいの時間講師 木村 正典
ハーブや野菜、果樹など、食べられる植物を中心に、育てて、食べて、健康に、楽しみながら地球環境も回復する贅沢な園芸講座です。
この講座では、タネ播き、土作り、病害虫との共存、剪定などの基本、生き物とどう付き合うかなど、地球にやさしい育て方について分かりやすく解説します。
あわせて、暮らしの中での植物の役割や、社会をよくする園芸の役割についてご紹介します。
講義90分、植物紹介や軽い実習30分を予定しています。
種などの小さなお土産付き。基本から学び、ご自宅で育てて食べて楽しみましょう。
講座の詳細
| 教室名 | 柏教室 | 残 席 | |
|---|---|---|---|
| 開催期間 | 10/24〜3/27 | 曜日・日時 | 第4土曜 13:00〜15:00 |
| 回 数 | 6回 | 途中受講 | できます |
| 受講形態 | 対面型 | ||
| コース | 受講料(税込み) | 教材費(税込み) |
|---|---|---|
| 会員 | 24,024円 | 3,300円 |
日程
| ○ | 2026/10/24(土) | 無間引きタネ播き/アブラナ科ハーブ 実習:タネ播き |
|---|---|---|
| ○ | 2026/11/28(土) | コンポスト作り・バイオネスト作り/カンキツ類 実習:挿し木 |
| ○ | 2026/12/26(土) | 園芸による豊かな社会づくり/軟化芽物 実習: 季節のハーブクラフト |
| ○ | 2027/01/23(土) | 剪定/十七味唐辛子のスパイス 実習:十七味唐辛子作り |
| ○ | 2027/02/27(土) | 虫との共存/ネギ属ハーブ 実習:ストチュウ作り |
| ○ | 2027/03/27(土) | プランター栽培と建物緑化/イネ科ハーブ 実習:タネ播き |
持ち物
持ち帰り用のエコバッグ(最低でも25×15cmのものが入る大きさ)
※汚れてもよい恰好
(エプロン、ガーデン手袋)
※土をいじることはほとんどありませんが、植物を触ることは多いです。
備考
講師プロフィール
NHK「やさいの時間」講師。元東京農大准教授。博士(農学)。日本メディカルハーブ協会事務局長。専門は、ハーブや野菜の育て方や、地球にも人にも優しい家庭菜園技術など。著書に『エコロジカルハーバリズム』など。
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- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
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