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井澤由美子の暮らしの薬膳
〜乾燥と冷えに負けない温活レシピ〜

講師
料理家・調理師・国際中医師・国際中医薬膳師 井澤 由美子
  • 新規

季節の変わり目にできること

食の知恵があると、いざと言う時も慌てません。
「病気ではないけれど、何となく不調」「いつまでも若々しく健やかな健康体でいたい」
食材の効能を知って、日々の食事にとりいれませんか。

体にあった食養生や過ごし方を学ぶ中医薬膳講座です。
今回は、乾燥と冷えに着目し、冬目前にカラダ想いの簡単養生レシピをお教えします。
簡単なおかず、スープと、薬膳茶付きです。

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講座の詳細

教室名柏教室残 席
開催期間11/7(土)曜日・日時11/7(土)  14:00〜15:30
回 数1回途中受講できません
受講形態対面型
コース受講料(税込み)教材費(税込み)
会員 4,004円 1,650円 
一般(入会不要) 4,576円 1,650円 

日程

2026/11/07(土)

持ち物

・筆記用具



※調理実習はありません
※教材費は、試食代、お茶代と資料代です

備考

【講師プロフィール】
料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材を生かしたシンプルなレシピを考案。特に発酵食のレシピ開発はライフワーク、薬膳にも造詣が深い。NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」などの料理番組に多数出演。

  • ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
    ※オンライン講座の見学、体験はできません。
  • [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
  • 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
  • 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
  • この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
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