古代の文雅な茶に由来する「煎茶」。
江戸時代に煎法や新しい茶器の工夫で煎茶の世界を一新した小川流煎茶。
その魅力は、まず茶味のおいしさと、多様性にあります。日常あまりに身近にあるため、本当の味を忘れがちですが、ほんの少し入れ方に注意するだけで、その茶味は驚くほどに変わります。
教室では基本になる手前を学びながら、主客が共に高雅な遊びの世界をつくりあげます。
正座が苦手な方も立礼（椅子）で楽しんでいただけます。