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ワインの魅力〜アルザス,ドイツ&オーストリアワイン

講師
日本ソムリエ協会認定ソムリエ 細谷 志朗
ドイツワイン名誉ケナー
  • 夜間
  • 電話か窓口にてお問い合わせください

梅田の夜はワインの講義と一緒に♪

今期は近年急速に変貌を遂げつつあるアルザス,ドイツ,オーストリアのワインを取り上げます。
これら寒冷地でも1990年代より地球温暖化の影響を受け,ブドウ果実がよりよく熟すようになりました。その結果,ボルドーやブルゴーニュなどの銘醸地に優るとも劣らない濃厚で緻密な構成のワインができあがりつつあります。もちろん伝統的な白ワインばかりでなく,赤ワインも充実してきました。
そんな一大変革期にあるアルザス,ドイツ,オーストリアのワイン3種を比較試飲しながら,これら3地域の魅惑の世界をみなさんと一緒に探検してみたいと思います。

  • 細谷 志朗 先生

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講座の詳細

教室名梅田教室残 席
開催期間4/7〜10/6曜日・日時第1水曜 19:00〜21:00
回 数6回途中受講できます
受講形態教室
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