あなたのお好みのシャンパン・メゾンはどこですか？シャンパンにはメゾンの顔といわれる「ノン・ヴィンテージ」、良年のみにつくられる収穫年を記した「ミレジメ」、そして、メゾンが総力をあげてつくり出す「キュヴェ・プレスティージ」があります。授業ではブラインドテイスティングをしながら、シャンパン・メゾンの奥深さを探求していきます。6回目は2クラス合同開催で、マグナムサイズの魅力を探求する「Magnum Month」です。“オーダーメイドな”というタイトルが意味するように、皆様からのリクエストに臨機応変に対処していきたいと思っています。文化センターならではの付加価値の高い講座です。
※通常は5種テイスティングします。