【プレミアム】6/29天ぷら割烹・ぎをん藤
- 講師
- 店主 藤元 健司
ミシュラン3年連続一つ星。洗練された技と厳選した食材の味わい
店主は、リッツ・カールトン大阪の日本料理「花筐」や、北新地の鉄板・てんぷらの名店「義」で腕を振るい、リッツ・カールトン京都の天麩羅「水暉」にて料理長を務めあげた名人。ミシュランでも3年連続一つ星獲得。洗練された職人技と厳選した食材の確かな味わいをご堪能ください。落ち着きのある居心地で、ベストなタイミングで最高の天ぷらをお愉しみいただける、人気のカウンター8席をご用意。多彩なソースや薬味とともにコース仕立てで味わう天ぷらは、風味が軽く、素材の美味しさを引き出すべに花油の一番搾りのみを使用。最後までもたれることなさそうです。
講座の詳細
教室名 | 梅田教室 | 残 席 | |
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開催期間 | 6/29 | 曜日・日時 | 6/29(土) 12:00〜14:30 |
回 数 | 1回 | 途中受講 | できません |
受講形態 | 対面型 |
コース | 受講料(税込み) | 教材費(税込み) |
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会員 | 28,710円 | |
一般(入会不要) | 29,810円 |
日程
○ | 2024/06/29(土) |
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持ち物
◆食物アレルギーをお持ちの方は、事前にお知らせください。
◆5月30日以降の解約はできません。
◆カウンター8席。
備考
◆現地集合、現地解散です。京都市東山区祇園町南側570-121 075-366-0953 京都河原町駅から徒歩10分 祇園四条駅から徒歩5分 3日前までにご案内を送ります。
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※オンライン講座の見学、体験はできません。 - [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
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