【プレミアム】3/23夜祇園のユニーク人気割烹「ユキフラン佐藤」
- 講師
- 店主 佐藤 功一
17時開始。カウンター席の大人の隠れ家で極上の割烹料理
祇園新橋に近い雑居ビル。目立った看板はない。店主は大学で建築を学ぶうちに木造建築や茶道に魅せられて料理の道へ入った異色の経歴。食材は、京都・近畿内を中心に厳選し仕入れている。客の心と記憶に残るよう、定番メニューしかり季節ごとのメニュー等は予約時の確認によって食材・料理法などを考えながら組み立てているそう。店内はカウンター8席のみの落ち着いた空間。料理を美しく引立たせる器や小物は、店主が買い揃えた骨董や現代作家の陶磁器・漆器・ガラスなど。料理は一人でこなすため、時間に余裕を。こだわりの器で演出される料理を心ゆくまでご堪能下さい。開業12年の人気店
講座の詳細
| 教室名 | 梅田教室 | 残 席 | |
|---|---|---|---|
| 開催期間 | 3/23 | 曜日・日時 | 3/23（月）17:00～19:30 |
| 回 数 | 1回 | 途中受講 | できません |
| 受講形態 | 対面型 | ||
| コース | 受講料（税込み） | 教材費（税込み） |
|---|---|---|
| 会員 | 3,300円 | |
| 一般(入会不要) | 4,400円 |
日程
| ○ | 2026/03/23(月) |
|---|
持ち物
受講料には、お食事代は含まれておりません。25000円程度ですが詳細はまだ未定。お飲み物代とともに、各自、現金かカードでご精算ください。
食物アレルギーをお持ちの方は、必ずご連絡ください。
2月24日以降の解約はできません。
ご予約後1週間以内にお支払いをお済ませください。
備考
◆現地集合：京都市東山区新橋通花見小路東入ル南側2軒目 八百平ビル 1F 075-531-3778 京阪祇園四条駅 徒歩5分。 3日前までにご案内をお送りします。◆お食事代とお飲み物代は、各自、現金またはカードでご精算ください。
- ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
※オンライン講座の見学、体験はできません。 - [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
- 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
- この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
この講座に関連のあるカテゴリー
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