わたしと北欧料理
〜旅で出会ったあの味、あの暮らし〜
- 講師
- 北欧料理研究家 三田 陽子
こちらはオンライン講座の申し込みページです。
人気サイト『北欧のおやつとごはん』で、旅先で出会った家庭料理のレシピや、映画に出てくる北欧料理などの紹介をされている三田陽子さん。ビンテージショップ「Fukuya」の店主として、買い付けで北欧各国を行き来した経験から、単なるレシピの紹介だけでなく、ライフスタイルや食文化についても独自の視点で発信されています。
そんな三田さんが、自身の経験を軸に「北欧料理の奥深さ」について語る1日講座です。
・北欧料理に魅せられた理由
・旅先で出会った家庭料理
・レシピにまつわる裏話
・長い冬や保存文化が生んだ食の知恵
・日本で楽しむ北欧料理の工夫
などのトピックで、様々にお話しします。レシピ本未掲載の料理の紹介も！
講師：三田陽子
講座の詳細
| 教室名 | 梅田教室 | 残 席 | |
|---|---|---|---|
| 開催期間 | 7/26 | 曜日・日時 | 10:30〜12:30 |
| 回 数 | 1回 | 途中受講 | できません |
| 受講形態 | オンライン | ||
| コース | 受講料（税込み） | 教材費（税込み） |
|---|---|---|
| オンライン(入会不要) | 3,850円 |
日程
| ○ | 2026/07/26(日) |
|---|
持ち物
●ＰＣ、タブレット（通信環境の良いところから参加してください）
●イヤホン
●ビデオ会議ツールZoomアプリ
（インストール方法は「オンライン講座受講前の準備」ページをご覧ください）
https://www.nhk-cul.co.jp/misc/onlinecourse_guide/
備考
●講座後2週間の見逃し配信があります。
●当日は10分前よりZOOMにご入室いただけます。
- ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
※オンライン講座の見学、体験はできません。 - [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
- 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
- この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
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- ほとんどの講座は入会が必要です。
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