岐阜と日本の文化や茶の湯の歴史のかかわりを学びます。日本の近代化に貢献した財界人の中にも、岐阜出身の人たちが多く、例えば、読売新聞初代社長の子安峻（大垣市出身）、三渓園をつくった横浜の財界人で近代三大茶人の原三渓（岐阜市出身）、丸善の創業者の早矢仕有的（山県市出身）、ホテルニューグランド終身会長だった野村洋三（大野町出身）などがいる。横浜開港にも、岐阜の先人たちが活躍している。
そのほか、日本の美意識の形成に多大な影響を与えた岐阜ゆかりの人々として、連歌や俳諧、茶道、香道の世界をご紹介します。