スコーン＆アフタヌーンティーの魅力
～新刊記念～
- 講師
- 英国文化研究家 小関 由美
英国の食文化に関する著書を数多く執筆している小関由美講師が、新刊『スコーン研究所: スコーンラヴァーによる、スコーンラヴァーのためのおいしさ探究ノート』や11月の新刊から、注目のスコーンとアフタヌーンティーの魅力をご紹介します。取材だけでは終わらない研究や執筆のエピソード、イギリスや日本のティールーム情報も交えてお話しします。
※本講座は教室で行っている講座をオンラインで受講。「Zoomウェビナー」アプリ使用。
▼梅田教室での【教室】受講は、下記のURLをご覧ください。
https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1317256.html
講座の詳細
| 教室名 | 梅田教室 | 残 席 | |
|---|---|---|---|
| 開催期間 | 11/9 | 曜日・日時 | 11／9（日曜） 13:00～14:30 |
| 回 数 | 1回 | 途中受講 | できません |
| 受講形態 | オンライン | ||
| コース | 受講料（税込み） | 教材費（税込み） |
|---|---|---|
| 会員・一般(入会不要) | 3,300円 |
日程
| ○ | 2025/11/09(日) |
|---|
【講師紹介】小関 由美（こせき ゆみ）
主な著書に、『英国アフタヌーンティーとお菓子』（講談社）、『スコーン大好き！いちばん愛される英国菓子15人のとっておきレシピ』・共著『英国菓子Lazy Daisy Bakeryのおいしい秘密』・共著『ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ』、『四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー』・共著『Lazy Daisy Bakeryとめぐる英国のティールームとお菓子』・新刊（2025.9月）『スコーン研究所: スコーンラヴァーによる、スコーンラヴァーのためのおいしさ探究ノート』（以上、誠文堂新光社）
主な著書に、『英国アフタヌーンティーとお菓子』（講談社）、『スコーン大好き！いちばん愛される英国菓子15人のとっておきレシピ』・共著『英国菓子Lazy Daisy Bakeryのおいしい秘密』・共著『ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ』、『四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー』・共著『Lazy Daisy Bakeryとめぐる英国のティールームとお菓子』・新刊（2025.9月）『スコーン研究所: スコーンラヴァーによる、スコーンラヴァーのためのおいしさ探究ノート』（以上、誠文堂新光社）
持ち物
●ＰＣ、タブレット（LANケーブルもしくはwi-fiに接続し、通信環境の良いところから参加して下さい）
●イヤホン
●ビデオ会議ツールZoomアプリ
（インストール方法は「オンライン講座受講前の準備」ページをご覧下さいい）
https://www.nhk-cul.co.jp/misc/onlinecourse_guide/
◆講座日前日までにZoomへの「招待メール」をお送りします。◆講座時間の10分前よりZoomに入室いただけます。◆講座の撮影、録画、録音は禁止です
備考
※こちらは【オンライン】での講座です。
※【見逃し配信】
①講座実施の3日後より、14日間の見逃し配信を開始いたします。
②見逃し配信は、ライブ配信時そのままの映像です。
③見逃し配信の開始が遅れる場合は、メールでご連絡いたします。
- ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
※オンライン講座の見学、体験はできません。 - [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
- 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
- この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
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